SIAL Paris’te, 50 milyar Euro satın alım gücüne sahip 8 bin büyük gıda alıcısını hedefimizde. Türk damak tadının zenginliği ve çeşitliliği ile bu potansiyelden en üst seviyede faydalanmak istiyoruz. Türk gıda sanayiine yeni ihracat pazarları oluşturmak için SIAL’deyiz.

“Türk ürünleri tüm dünyadan gıda profesyonelleri için bir ilham alanı haline geldi. SIAL Paris’e ilk kez 1986 yılında 100 metrekare alanda 10 firma ile katılmıştık.

Bu yıl ise 9 ayrı ihtisas salonunda 7.983 metrekare büyüklüğe ve milli katılım alanında 294 firmaya ulaşmaktan mutluluk duyuyoruz.

SIAL Fuarı’nı gıda profesyonelleri, yine gıda profesyonelleri için düzenliyor. İTO olarak bir yıl Almanya’da Anuga fuarında milli katılım yapıyoruz, sonraki yıl da SIAL’de firmalarımıza katkı veriyoruz.

Memnuniyetle görüyoruz ki, firmalarımız Türkiye pavyonunda yer aldıktan sonra bireysel stant satın alıyorlar. Böylece daha da güçleniyorlar. İTO olarak bu yeni girişimcilerimize kendi kanatlarıyla uçmaları için cesaret veriyoruz.

Tarım, gıda ve içecek sektörümüz bu yılın ilk 8 ayında 17,1 milyar dolarlık ihracat, 12,5 milyar dolarlık ithalat yaptı. İhracatımızda ilk 3 ürün buğday unu, fındık içi ve ayçiçek yağı oldu. En çok ihracat yaptığımız ilk 5 ülke ise Irak, Almanya, Rusya, ABD ve İtalya olarak sıralandı.