Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’nda (EMITT), Şanlıurfa’nın zengin tarihi ve kültürel mirasını başarıyla tanıtarak fuara damgasını vurdu.
Şanlıurfa’nın sahip olduğu değerleri Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak için birçok çalışma yürüten Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, dünyanın en büyük beş turizm fuarından biri olarak kabul edilen EMITT’te kapsamlı bir tanıtım gerçekleştirdi.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi’nin yanı sıra Şanlıurfa Valiliği, Haliliye, Karaköprü ve Eyyübiye Belediyeleri, Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası’nın işbirliğiyle İstanbul TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi’nde kurulan Şanlıurfa standı, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Bugün sona erecek olan fuarda, Şanlıurfa’nın tarihi ve kültürel mirası en güzel şekilde tanıtıldı. Katılımcılar, bu eşsiz coğrafyanın en önemli simgelerinden biri olan Göbeklitepe’yi, dünya çapında ün kazanan Balıklıgöl’ü, Karahantepe ve Harran gibi tarihi zenginlikleri keşfetme fırsatı buldu. Fuar standında ayrıca, Urfa çiğ köftesi gibi yöresel lezzetler ikram edilerek ziyaretçilere hem damak tadı hem de kültürel bir deneyim sunuldu. Şanlıurfa mutfağını tanıtan bu ikramlar, fuar konuklarının ilgisini çekti.
Urfa Müzik Ahengi Grubu’nun seslendirdiği yöresel türkülerle UNESCO Müzik Şehri unvanını taşıyan Şanlıurfa’nın kültürel zenginliği müzikle de hissedildi. Ziyaretçiler, stand alanında yankılanan Urfa müzikleri eşliğinde geleneksel kültüre dair unutulmaz anlar yaşadı.
Şanlıurfa standını ziyaret eden isimler arasında Göbeklitepe ve Karahantepe ören yerlerinde kazılara başkanlık eden Prof. Dr. Necmi Karul ile ünlü şef Ömür Akkor da yer aldı.
Ömür Akkor: “Şanlıurfa’nın Büyük Bir Geçmişi Var”
Şanlıurfa standında konuşan ünlü şef Ömür Akkor, manevi olarak artık bir Şanlıurfalı sayıldığını ifade ederek, “Her yıl Şanlıurfa’da kazılarla birlikte yaklaşık 30 gün geçiriyorum. Bu sayede kültürünü daha yakından tanıma fırsatım oluyor. Şanlıurfa’nın büyük bir geçmişi var, bu yüzden her fırsatta Şanlıurfa’yı konuşmaya ve anlatmaya çok hevesliyim. Şanlıurfa benim için çok değerli bir yer; kendimi her zaman bu şehrin bir parçası olarak görüyorum” dedi.
Aydın Aslan: “Şanlıurfa Denince İlk Akla Arkeoloji Geliyor”
Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürü Aydın Aslan ise EMITT Fuarı’nda Şanlıurfa’yı tanıttıklarını belirterek, “Şanlıurfa denince ilk akla arkeoloji geliyor. Arkeolojinin en önemli projelerinden biri ise Taş Tepeler Projesi. Bu proje, Göbeklitepe ve Karahantepe’nin yanı sıra 10 farklı Neolitik dönem kazı alanını da kapsayan, büyük ölçekli bir arkeolojik çalışmadır. Kültür ve Turizm Bakanlığımız tarafından sahada yürütülen bu projeyle ilgili olarak EMITT’te gerçekleştirdiğimiz panelde, Taş Tepeler’in dünya çapındaki etkilerini ele aldık. Ayrıca bu alanların gastronomiyle ilişkisini de değerlendirdik. Gerçekten güzel geri dönüşler aldık” ifadelerini kullandı.
