Ziya Ekinci: Şanlıurfa Bozova Sığırcık Köyü’nde doğdum, Nizip Lisesi’nden mezun oldum. 1991 tarihinde Almanya Berlin’e geldim. Amcaoğlu Halil Ekinci’nin yanında kaldım, daha sonra Berlin – Groningen’de Ordu Ünyeli bir ailenin yanında 3 yıl sebze meyve işinde çalıştım. Almanya Postanesinde dağıtım işinde 1 yıl çalıştım. Sonra 1995 de tekrar Berlin’e dündüm.

Berlin’de 2 yıl inşaat işinde çalıştım, daha sonra tiyatro salonunda barmen olarak 4 yıl çalıştım. 2002 yılında Berlin Magdeburg şehrinde ilk kendi işimi döner restaurant üzerine yaptım. Şu an 3 adet şubemiz mevcuttur. Her şubeyi  bir kardeşim işletiyor. İki adet de çiçekci dükkanımız bulunmaktadır. 7 yıldır kebap, lahmacun, döner ve ızgara işine devam etmekteyim. Türkiye’ye her yıl gidiyordum, annem 2021 yılında vefat etti. 4 yıldır Türkiye’ye gitmiyorum. Eşim Almanya uyruklu 34 yıldır evliyiz 4 çocuk ve 4 torun sahibiyim. Çocuklarımın isimleri Doğukan, Umut, Mahmut, Mehmet. Oğlum Doğukan BMW de 3 yıl çalıştı, şu an kendi işini kurmakla meşgul, başka hedeflerimde vardır, ilk hedefim bir Türk düğün salonu açmak istiyorum. yatırımlarımı Türkiye’ye yapıyorum.